Sunday, November 16, 2008

Berita Baik!!!

Hehehe...tanda ada berita gembira...bukannya apa...sebab dah lama tak mengentrykan segala bahan untuk dikongsi bersama...jadi peluang hari minggu nie...aku gunakan sebaik yang mungkin...sebab aku dah janji nak paparkan perjalanan hidupku serba sikit suka dan duka terutama pada Ramadhan dan Syawal yang lalu...

Gini al-kisahnya...fokusku pada tarikh 28 Oktober = 28 Syawal yang lalu..yakni sudah penghujung Syawal...setelah berpusing satu Malaya untuk beraya...sebulan raya...melayu punya raya...kali nie sambutan awal Syawal ku di Kampung Raja, Besut, Terengganu...
**Menikmati hidangan di pagi Syawal**

Kemudian...minggu kedua..di Taiping...minggu ketiga, menetap saja di rumah Pengkalan Hulu saja....manakala minggu terakhir Syawal...hari Ahad (26 Oktober = 26 Syawal) aku bersama ahli keluarga ke Melaka dan Senawang, N9...

Cadangannya...nak ke sana ari Sabtu...tapi pejabat aku buat 'Majlis Jamuan Aidilfitri dan Sillaturrahim Bersama Anggota Keluarga Pejabat'...maka aku terpaksa pergi ke Melaka & Senawang pada pagi Ahad...
**Iman yang candid persembahan nasyid di Jamuan Aidilfitri**


Alhamdulillah...walaupun pertemuan ku bersama ahli keluarga amat singkit..tapi cukup bagi ku untuk melihat wajah kedua ibubapaku...
**Bersama ahli keluarga ketika di Senawang, N9**

Setelah kembali dari rehlah yang memenatkan pada 27 Oktober tersebut...maka 29 Oktober sekali lagi akan ke Ipoh dan terpaksa ambil Cuti Rehat satu hari kerana Ummi Iman ada interview ngan pihak MARA...

Pada malam 28 Oktober tersebut...sibuklah si Ummi Iman nie dok memujuk suh beli 'alat' tu....orang kata 'jangan'...memaksa beli gak...orang suh baca buku buat preparation untuk interview esok...dok suh gak beli...adeeiiii...

Tanpa melengahkan masa...bagi nak memuaskan hati Ummi Iman nie...satu famili keluar...nak beli 'alat' alah tu...sebelum ujikaji sains dilakukan...walau apa keputusannya..kena terima...jangan dok frust menonggeng plak....

Apa lagi..keputusannya amat memberansangkan!!!!...hehehe...sambil melompat2 ngan si Iman yang turut riang bersama..entah dia tau tak apsallah abah dia melompat nie...aku pun terus buat sujud syukur....

**Sample pregnancy test**


Keesokannya pas balik dari Ipoh...sampai P.Hulu pkol 4 petang...dalam keadaan hujan lebat..trus gi klinik...apa lagi...'rezeki' tersebut baru dikandungan '5 minggu'...skang nie sudah berusia 8 minggu...penantian yang amat menguja...alhamdulillah....هذا من فضل ربي...

Sunday, November 2, 2008

SeLaMaT HaRi LaHiR BuAt DiRi Ku...HuHuHu....



Assalamualaikum...

Pertamanya lafaz kesyukuran kehadrat Ilahi ku panjatkan....hampir 2 bulan aku tak menulis diruangan blog aku nie...terutamanya pada bulan Ramadhan dan Syawal yang baru ku tempuhi..insya Allah..jika ada kelapangan masa akan datang...aku cuba kongsi bersama khabar suka dan duka untuk tatapan diri, keluarga dan rakan2 sekalian...mungkin ble ambil iktibar dari khabar peristiwa tersebut...

Aku cuba curi2 masa...sedangkan mood untuk menulis pada ketika ini pada tahap yang amat 'gaban' merosot skali...bukannya apa...sebab menulis nie..nak wish diri sendiri sempena kedatangan tarikh lahir hijri ku tak lama lagi...insya Allah pada 10 Zulkaedah nie..

10 Zulkaedah 1398H / 12 Oktober 1978M (Khamis / 8.15 pagi) = 10 Zulkaedah 1429H / 08 November 2008M ini...panggilan maut semakin hampir setelah peningkatan usiaku kini iaitu 31 tahun mengikut taqwim Hijri manakala 30 tahun mengikut taqwim Masihi..

Ku berdoa moga2 peningkatan ini turut mampu meningkatkan taqarrub diri ku kepada Ilahi...amin ya rabbal amin....

Disini aku sertakan sekali alunan keinsafan buat diriku bagi mengkoreksi diri yang mencecah umur 30an...



Pada Mu selamanya..

Sejenak ku imbasi kembali
Erti pelayaran usiaku
Ke timur ke barat
Dunia akhirat segalanya....

Di tengah hangatnya kejahilan
Membakar hangus keimanan
Dan aku hanyut tiada berpaut
Layu sudah pedoman diriku

c/o- Kini bersendiri ku meniti hari
Ke kanan ke kiri ku menilai kembali
Jalan ku lalui dosa yang telah pergi…oohh..
Walau tanpa ku sedari airmata membasahi

Terasakan terbuka kunci pintu hatiku
Dan timbullah ketenangan dijiwa yang keliru
Terurai kekusutan membaralah cintaaaa....
Diri (Pada) Mu Yang Esa selamanya....

Friday, October 24, 2008

IMAN & ABAH

Iman @ Tok Bali


Siakap Sweet Sour


Risik2 dlm peti ais tu, ada lerr ikan siakap 2 ekor..dok terpk2 ler nak msk apa..selalunya bakar berempah jerr...tp this time cam tringin plak nak mkn msk sweet sour nie..mmg dah lama gak x watnyer...guna mana2 bhn2 yg ada je ler ek...layannnn..

Bhn:
Ikan siakap (lumurkan dengan skit garam ngan gandum, gorengkan)

utk sos:
bawang putih ngan halia (diketuk)
sos sweet sour (life)
sos cili
sos tomato
cili kering skit
Carrot (didadu)
Capsicum (didadu)
bawang besar ( potong bulat)
baby corn
air skit.

Ikan Kukus & Tempoyak

















Nie psl dah lama rasanya x mkn tempoyak..ada lagi stok kat peti ais tu..Ikan nie plak saje je nak pekena ngan tempoyak..kukuskan jer..kukus bese2 jer...ltk garam ngan asam gelugur skeping.Sedapp ler plak..sbb mmg hantu tempoyak kott..huhu...

Udang Nestum

Resipi nie dr umah k ummi...mmg sedapp..bau aroma daun kari tu mmg menyelerakan btul.Iman asik mkn nestum tu jer ngan nasi..
Bahan:-
15 ekor udang sederhana
3 sudu besar marjerin/butter
2 tangkai daun kari (hiris)
3 biji cili padi (hiris bulat) -xde stok, ida ltk capsicum jer
5 - 7 sudu besar bijiran nestum
2 sudu besar gula
garam secukup rasa

Cara Memasak:-

Lumur udang dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng sebentar. Toskan. Kemudian cairkan marjerin di dalam kuali yang bersih. Tumis daun kari dan cili padi hingga wangi. Masukkan udang dan gaul sebati. Masukkan gula dan garam secukup rasa...gaul. Masukkan nestum dan gaul sebati. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.