Ahlan Bika Ya Ramadhan....

Ramadhan Karim....Ramadhan Karim....Ramadhan Karim....Allahu Akram!!!!....

Moga kita menghiasi Ramadhan dengan sebaik2nya...terlalu banyak untuk diperkatakan tentang kelebihan Ramadhan...kenalilah Ramadhan...moga2 tercetus rasa kecintaan pada Ramadhan....

Kini setelah 30 tahun usia didunia...23 tahun diri pernah berpuasa di bulan Ramadhan...sudah pasti ibadah ku di bulan Ramadhan ini berbeza pada ketika 20 tahun yang lalu...

Kini...ia menuntut perubahan...perubahan yang menuntut kepada 'La'allakum tattaqun'...moga2 ia berjaya dikalungi dalam diri ini sepanjang tarbiyyah Ramadhan akan datang...insya Allah....amin ya rab...

Alhamdulillah....

**Ihsan dari www.permatangpauh.com
Akhirnya sebuah permulaan sudah diketahui....moga2 dengan kemenangan 'Anwar Ibrahim = Putera Terbaik Yg Dikurnia Oleh Allah SWT Utk M'sia' ...aku petik dari kata2 Prof .Dr.Taha Jabir al-Alwani, Presiden Cordoba University....disambut dengan penuh rasa kesedaran dan tawadhuk serta kesyukuran kepada Ilahi diatas nikmat kemenangan ini...

Aku teringat akan sirah peristiwa Nabi Muhammad SAW dengan impian kemasukan Khalid Al-Walid ke dalam Islam...Islam itu bukan kekuatannya pada individu....tapi impian Nabi SAW adalah lahir dari perasaan nurani sbg pemimpin untuk menyempurnakan kekuatan itu....sahabat2 bleh kembali rujuk peristiwa kemasukan Khalid IAl-Walid ke dalam Islam...

Begitulah kaitannya keadaan politik semasa ketika ini...kita sudah ada kekuatan...tapi kemasukannya menawan Permatang Pauh, kembali ke Parlimen dan menuju ke Putrajaya...akan menjadikan individu ini sebahagian kepada kesempurnaan kekuatan kita...
**Kini dikau boleh mendapat kembali pembelaan
Moga2...insan bermata lebam 10thn lalu ini...mampu menjadikan amanah kemenangan ini dan harapan ummah dan msyrkt M'sia sebagai satu ibadah menuju keredhoaan Ilahi, insya Allah... 'HARAPAN BARU UNTUK MALAYSIA'

Anda Kenal Siapa Mufti Wilayah Persekutuan Skrg??

**S.S Dato' Wan Zahidi Wan Teh - Mufti Wilayah Persekutuan

Bertambah glemer plak dato' mufti nie skang yer....post aku kali nie bukan nak aibkan dia yg ketika ini menjadi pakar rujuk para wartawan dan media arus perdana ketika ini...statement dia skang seolah2 nak membela pihak krjaan BN....maka dicarinya rujukan2 dari ulamak yang tak berapa nak muktabar untuk menguatkan hujjahnya...dan aku merasakan dia memang ahli BN/UMNO....sebagaimana mufti wilayah yang sebelum ini...kalo tak aku tak leh ler jumpa dia kali pertama menyertai rombongan kjaan Perak ketika di Jordan dulu....

Bukan masalah pada BN atau UMNO...tapi bagi aku...bila berjawatan mufti...suara dan pandangan dato' mufti perlu mengatasi atau berada atas dari perkara itu...suara dato' mufti perlu berkisar pada mengatasi permasalahan ummah...bkn pada memenangkan sesetengah golongan bangsawan di atas sana...

Pertamanya..aku mula mengenali dato' mufti nie...ketika rombongan kjaan negeri Perak ke Jordan pada hujung tahun 99 atau awal 2000....ketika tu...dia bukan ler dato' mufti...tapi dari gerak gaya, kami sebagai pimpinan pelajar amat kurang senang dengan lagak sombong dan tak bertegur sapa dengan kami ketika mengiringi rombongan kjaan negeri...biarkan ler...itu cerita lama....mungkin masalah peribadi aku dan sahabat2 ngan dia...

Tapi...yang keduanya...ketika aku pulang ke Msia pada 2001...aku dapat pita video tentang debat olok2 PAS vs UMNO mengenai Isu Takfir...antara salah sorang ahli tersebut...terselitlah nama Wan Zahidi Wan Teh...inilah nilai mufti wilayah....

Dan yg ke-3nya...kalo dato' mufti nie balik ke Perak....org Perak idak memandang hujah dato' nie...nilai peribadi dan maruah awak terlalu rendah untuk diterimapakai segala pandangan dan hujah dato' tu....itu hakikatnya...

Ke-4 nyer...ketika isu rakyat menyerang kjaan....suaranya terkehadapan...maka berpusu2 ler wartawan ke biliknya...mahukan pandangan....ketika ummat mahu mengetahui isu2 berkaitan rasuah...perniagaan forex, MLM, skim cepat kaya, konsert dan sbgnya....suaranya tidak kelihatan....dato' hanya pembela golongan atasan pemerintah...tapi dato' tak bersuara untuk membela ummah dibawah...

Seterusnya ke-5...anak2 buahnya di Jab.Mufti Wilayah...ketika aku berbual2 ngan staf jabatannya...dia cukup ambil berat bab2 politik ne...bila dijemput untuk ceramah...disuruh tukar tajuknya...cth: Keta'atan Kpd Ulil Amri...sudah ler dato'...dato' hanya taat babi buta jerrr....udah taat babi buta hendak tarik hidung lembu turut serta jadi babi...mana blehhh bebbb!!!!!

Yg akhirnya ke-6 nyer....kini dia menjadi pakar rujuk buat para wartawan membela akuan sumpah kebenaran 'pungkuoqqq' si Saiful tu.....sama jer dato' mufti nie ngan bekas Pengerusi Majlis Fatwa Kebangsaan...Datuk Dr Ismail Ibrahim tu....pertikaikan orang bleh baca kitab feqah ler....pegawai agama rendah ler...samakan pembangkang ngan Adullah bin Saba' ler....kaedah qiasan mana plak dato' guna nie...merendah2kan pegawai sendiri ler plak....udah2 ler dato'...

Mungkin kasar post aku kali nie...maaf ler...tapi masalah sebenarnya ialah...aku tak leh tahan tgk org berjawatan agama gunakan agama ke arah yang songsang....menjadi pembela kepada yang batill....udah ler diperbodohkann oleh Tun Dr M...lepas tu...kuar statement...nak perbodohkan plak ummah dan orang2 awam....inilah buktinya....ada 15 siri semuanya...atas tajuk 'Lakonan Debat UMNO-PAS tajaan BN'

Anda Kenal Binatang Ini???!!!....

Aahaa....sejak 15hb Ogos sehingga hari sabtu lepas yakni 23hb Ogos ...aku tgk ada manusia menyebut akan perkara ini...malah tiba kepada adegan drama cabar-mencabar berlaku...kononnya untuk membuktikan kebenaran..malah poster2 adegan drama 15hb Ogos lalu turut terpapar dan tergantung di P.44...

Entahlah...biarkan mereka...usah jadi seperti binatang dalam gambar diatas udah ler....kejap2 bertukor jer kaler badan...memang tak leh pakai 3 manusia N.S.T (Najib/Saiful/Tajol) berbadankan binatang ini...

Mesej Penting Dari Permatang Pauhh...

Petang semalam gi Kubang Semang dalam Parlimen Permatang Pauh...udah dok dekat nie...nak jugak rasa bahang p/raya kecil Permatang Pauh...ada program Malam Munajat Ummah 2008 dari 22-24hb Ogos 2008 yakni ari Jumaat - Ahad..

Malam kedua tetamu istimewa ialah Tuan Guru Dr Harun Din & Tuan Guru Datuk Seri Hj Hadi Awang...kedua2nya berjawatan Timbalan Mursyidul Am PAS & Presiden PAS...selain dr 2 tetamu tersebut....ceramah perdana tersebut turut dihadiri oleh saudara Azmin Ali dan juga calon Parlimen Permatang Pauh...iaitu saudara Dato' Seri Anwar Ibrahim...

Sempat ler dengar 2 tamu istimewa tersebut berceramah di Taman Guar Perahu...bila nak masuk kepada saudara Azmin...hujan mula menitik...terpaksa ler aku balik...sebab bawa si 'anak coyeh abah' tu...

Macam2 cerita dari org Permatang Pauh aku dapat...antaranya...

1) Siapa hadiri ceramah BN...sila daftar nama untuk perolehi RM100...ada saudara tu..untuk 1 hari, 3 tpt ceramah dia pegi...maka dapat ler isi poket 1 malam = RM300...

2) Nak masuk Permatang Pauh...segala jalan terdapat 'road block'....tidak cukup dengan kawalan di darat...di udara juga terdapat helikopter membuat kawalan...segala 'black maria' bertumpu di Permatang Pauh...

3) Anak muda tak kira hujan...tetap berkonvoi dengan kibaran bendera PKR, PAS & DAP...manakala budak2 sekolah rendah dengan berbasikal pacak bendera BN...

4) Di pekan Kubang Semang, segala simpang jalanraya penuh sesak dengan kenderaan...dapat aku rasakan..pada 26hb nanti...pasti akan berlaku sesuatu diluar jangka...kerana segala jenis manusia akan memberi tumpuan di sana....

5) Dapat digambarkan seolah2 seorang penjenayah akan menakluki M'sia...

Di sini aku lampirkan segala mesej yang aku terima dari Permatang Pauh untuk kita kongsi bersama...sila buat paparan di blog anda dan kirimkan mesej ini...sila buat kerja!!!...sekrg2nya kita ada saham ke arah pembentukan 'Malaysia Baru'...

Risalah 1: Janji Anwar

Risalah 2:Janji Anwar

Risalah 3: Tawaran Turun Harga Minyak Petrol

**Risalah 4: Tawaran Turun Harga Minyak Petrol

**Risalah 5: Apa Kata Ulama' Tentang Fitnah Terhadap DSAI

**Risalah 6: Apa Kata Ulama' Tentang Fitnah Terhadap DSAI

Anak Coyeh Abah....

Jarang sungguh aku berbicara tentang anakku Fauzul Iman Reza...entah 'jarang' atau 'tak pernah'???...aku pun tak pasti...tapi permata hatiku itu tetap istimewa...kerana dialah satu2nya penghibur dikala duka, gembira dan sebagainya...malah kadang2 bersama dialah aku bergaduh dan sebagainya...

Tapi...bersama dialah aku dapat berhibur...suk, duka, gembira, ketawa, geram, menyampah pun ada...tapi semua itu adalah perasaanku saja...tapi buat aku...dialah segalanya...kerana dia adalah cerminan bagi diriku...

Telatahnya kadang2 cukup menghiburkan dan menggeramkan...tapi aku perlu realiti...dunianya hanya mahu berhibur atas semua perkara...tapi...kadang2 ia turut mencabar kesabaranku...

Al-maklum ler...anak2 diperingkat 3-4 tahun...sudah pasti segala benda pasti menjadi bahan bahan eksperimennya...untuk itu...aku cuba mengajar diri untuk bertutur yang baik buat anakku ini ketika geramku mula mendatang...
**Iman dihadapan Masjid Nabawi ketika berumur setahun lebih - Moga2 ia menyambung perjuangan Rasul SAW
Maka muncullah gelaran 'Anak Soleh' buat si Fauzul Iman Reza...alhamdulillah...nampaknya ada ler sikit perubahan dalam diri aku terutamanya dan dalam diri 'cerminanku'...ia memberi respon yang sungguh baik...dengan menggelarkan dirinya...'anak coyeh abah'....malah aku mengharapkan ia adalah satu doa buat kekuatan perhiasan rohaniah dan akhlaknya...amin...

Inilah doa saranan untuk keluarga kita dari firman Allah SWT dalam surah al-Furqaan ayat 74:
وَالَّذِينَ يَقُولُونَ رَبَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا

Maksudnya: Dan orang orang yang berkata: "Ya Tuhan kami, anugrahkanlah kepada kami isteri-isteri kami dan keturunan kami sebagai penyenang hati (kami), dan jadikanlah kami imam bagi orang-orang yang bertakwa.
**Trademark diambil dari Syarikat Anak Soleh Produtions - Promosi percuma..ahaks
Moga2 ia menjadi kenyataan sebagaimana makna namanya "Kejayaan Iman Yang Diredhoi"..sudah pasti iman yang diredhoi akan memaparkan akhlak yang terbaik buat anakku..sesuai dengan gelarannya 'Anak Soleh'....amin..

Pesanan Dari Kerajaan Negeri Perak Darul Ridzuan

**Banner pelancaran 'Bln Galakan Solat' Peringkat Daerah Pengkalan Hulu
Alhamdulillah...15hb Ogos yang lalu...pelancaran program 'Bulan Galakan Solat' Peringkat Daerah Pengkalan Hulu dapat dilaksanakan dengan jayanya di Dewan Bandaran Pengkalan Hulu..

Pelancaran julung2 kali ini diadakan dengan serba sederhana kerana ini adalah tahun pertama penganjurannya yang telah dilancarkan di peringkat negeri pada malam 27 Rejab 1429H bersamaan dengan 30hb Julai yang lalu di Dataran Dewan Bandaraya Ipoh oleh YAB MB Perak Dato' Seri Mohd Nizar Jamaluddin..
**Sticker Kereta Sbg Bhn Dakwah
Bagi daerah Pengkalan Hulu ini, ia dilancarkan sendiri oleh Ketua Penolong Pegawai Daerah, Tn.Rumaizi Baharin. Mjls pelancaran kali ini dfokuskan kepada ketua2 jabatan negeri dan persekutuan,anggota kerajaan, ketua2 kampung, pengerusi j/k kariah masjid, para imam dan guru2 KAFA dan semua pemimpin masyarakat.

Sebagai tahun pengenalan, sudah pastinya golongan ini adalah sasaran utamanya...sebagai salah satu usaha menawan hati2 mereka ini untuk diketengahkan ajaran dan galakan solat ini kepada mereka dan seterusnya sudah pastinya kepada orang dibawah mereka menjadi mudah untuk dibimbing...
**Pemimpin utama buat rakyat Perak DR
Berbalik kita pada peringatan Allah SWT dalam surah al-Haj ayat 41 yang berbunyi:

الَّذِينَ إِنْ مَكَّنَّاهُمْ فِي الْأَرْضِ أَقَامُوا الصَّلَاةَ وَآَتَوُا الزَّكَاةَ وَأَمَرُوا بِالْمَعْرُوفِ وَنَهَوْا عَنِ الْمُنْكَرِ وَلِلَّهِ عَاقِبَةُ الْأُمُورِ

Maksudnya: "(yaitu) orang-orang yang jika Kami teguhkan kedudukan mereka di muka bumi niscaya mereka mendirikan sembahyang, menunaikan zakat, menyuruh berbuat ma'ruf dan mencegah dari perbuatan yang mungkar; dan kepada Allah-lah kembali segala urusan."

Begitulah pesanan Allah SWT kepada mereka yang diteguhkan kedudukan di muka bumi ini...Siapa yang diteguhkan itu???..sudah pastilah mereka yang mempunyai kekuasaan...yakni pemerintah dan mereka2 yang berjawatan dalam kepimpinan masyarakat dan ummah...

Tugas utama mereka adalah memastikan solat didirikan, keduanya zakat ditunaikan, dan ketiganya perkara ma'ruf adalah digalakkan manakala kemungkaran mestilah dicegah...
**Iklan Dwi-Bahasa - Islam Untuk Semua
Mari kita sahut galakan dari pimpinan atasan ini...kerana arahannya adalah jua perintah Yang Maha Besar...bagi menuju kejayaan duniawi dan ukhrawi...amin...

**Pamplet 1

**Pamplet 2

Tuduhan Liwat, Sumpah & Qazaf....mari kita bicara..

Aku cuba petik danringkaskan isu sumpah si budak teruna yang tak berapa nak 'sunti' tu...atau yang dah 'bocoq' tu...dengan satu sumber nie... dari B/Harian, bertarikh 19hb Ogos 2008, hari Selasa di m/s 14, bertempat di Kuala Lumpur.

Kenyataan ini dari Klinik Hukum Syara' & Guaman Syar'ie, Jabatan Syariah, Fakulti Pengajian Islam, UKM mengeluarkan resolusi pada 18hb Ogos 2008 hari Isnin. Resolusi mengenai perkara sumpah si Saiful Bukhari (pendakwa/plaintif/penuduh) dalam kes dakwaan dirinya diliwat oleh saudara Anwar Ibrahim (OKT/defenden).

1) Mendakwa diri diliwat(pendakwa/saiful/penuduh)
a- kena mengemukakan 4 orang saksi lelaki yang cukup syaratnya
b- boleh kemukakan sebarang bukti di mahkamah untuk menyokong dakwaannya
c- jika tidak dapat kemukakan saksi dan bukti - dianggap tuduhan Qazaf

2) Apa itu Qazaf??..Siapa yang melakukan Qazaf??..
a- pendakwa/penuduh yang tak dapat mengemukakan 4 orang saksi lelaki
b- pendakwa/penuduh boleh minta mahkamah OKT (yang dituduh meliwat/anwar) bersumpah bahawa OKT tidak meliwat pendakwa/saiful/penuduh

3) Jika OKT/Anwar bersumpah
a- Pendakwa/penuduh dikenakan hukuman qazaf

4) Jika OKT/Anwar tidak bersumpah
a- pendakwa/penuduh kena bersumpah bahawa dia benar dengan tuduhannya itu
b- maka tuduhan qazaf gugur kepada pendakwa/penuduh
c- tuduhan liwat kepada OKT/Anwar tidak sabit walaupun pendakwa/penuduh bersumpah

5) Sumpah dalam kes Qazaf
a- hanya ada dalam mazhab Syafie
b- boleh dilakukan selepas pendakwaan di mahkamah
c- sumpah tak boleh ada unsur laknat (hanya dalam kes Li'an sahaja yakni hubungan suami & isteri)
d- sumpah memegang/letak tangan atas Quran tidak disyariatkan

6) Pembuktian Qazaf - kena ikut tertib pembuktian
a- orang yang mendakwa menjadi mangsa tuduhan Qazaf (OKT/Anwar)perlu kemukakan 2 orang saksi lelaki yang mencukupi syarat - sbg membuktikan kesahihan dakwaaannya
(yakni tidak benar dakwaan pendakwa/penuduh/saiful)

b- pengakuan orang yang didakwa membuat tuduhan Qazaf diambil kira
(yakni pengakuan pendakwa/penuduh/saiful)

c- tuduhan/pembuktian Qazaf disabitkan dengan sumpah
(yakni ketika orang yang dituduh meliwat/anwar tidak dapat mengemukakan dua saksi atau pengakuan orang yang menuduhnya/saiful)

Begitulah kenyataan dari sumber rujukan asal.
----------------------------------------------------------------------------------------------

Sebenarnya...dalam bab sumpah-menyumpah nie...kalo dalam pengajian syariah...ada satu subjek penting untuk diambil oleh mereka yang berkelulusan fiqh dan usul fiqh...iaitu subjek/madah yang dikenali sebagai Feqh Aiman Wan Nuzur... atau Feqah Sumpah & Nazar

Satu subjek tu perlu dikhatamkan dalam satu semester...4 bulan punyer cerita...bukannyer main gi dok depan kamera, sebut nama Allah, dok dalam masjid, pegang Quran dan baca entah apa2...kira dipihak benar dah...

Apa yang dapat aku simpulkan secara ringkas disini ialah tentang keadilan perundangan Islam itu apabila ia dilaksanakan...iaitu:

1. Yang Menuduh - perlu bertanggungjawab diatas tuduhannya dengan mengemukakan bukti

2. Yang Dituduh - turut perlu bertanggungjawab menjawab tuduhan tersebut

3. Yang Menuduh - tidak terlepas dari hukuman apabila gagal mengemukakan bukti

4. Yang Dituduh - turut sama tidak terlepas dari menafikan segala tuduhan tersebut

5. Sumpah kedua2nya - tidak menjadi bukti utama keputusan mahkamah dalam pensabitan kes

6. Islam cukup menjaga maruah manusia tidak kira Yang Menuduh atau Yang Dituduh - tiada kompromi, apabila kedua2nya tidak terlepas dari hukuman apabila keputusan sabit atau sebaliknya

7. Keputusan mahkamah
- Yang Menuduh - berjaya mengembalikan hak/maruah atas musibah yang tlh ditimpa @ diaibkan/dihukum jika tuduhannya dangkal
- Yang Dituduh - dihukum atas perbuatannya @ kembali dapat membersihkan nama dan maruah dari tuduhan jengkel itu...

Fuhhh...byk hikmah dan manfaatnya...sungguh indah dapat melihat hukum tuhan tertegak dan dilaksanakan.....Apa2 cerita pun..mari kita khatam bab Aiman Wan Nuzur nie...hehehe..

Dari Permatang Pauh Ke Putrajaya..

**Klik trus ke laman utama
Sila klik laman tersebut untuk mendapat maklumat terkini di P.44 Permatang Pauh...ikuti siaran langsung sidang media setiap pukul 10 pagi dari Yayasan Aman...dan pelbagai maklumat untuk dikongsi bersama tentang apa peristiwa yang berlaku disana....jadikan diri anda sebahagian dari agen perubah ke arah kema'rufan dan penentang kebatilan.... http://www.permatangpauh.com/index.php

Baked CurryPuff

Dr umah K jun gak..nnt nak kopipes resipi ..

Ikan PatiN Msk Tempoyak

Resipi nie dr umah K Jun.

PapriK CampuR

Jom Gi Muktamar PAS Ke 54!!!!....

**Sila klik gambar untuk paparan lebih besar & jelas

Dalam suasana kesibukan kerja yang menghimpit segala aktiviti, dalam suasana politik yang dihiasi dengan pelbagai cerita, onak dan ranjau...dalam suasana mempersiapkan diri menyambut kedatangan 'Kekasih' pada 1 Sept depan....lapangkan masa dan perhatian anda sejenak ke arah 'Muktamar Tahunan PAS Ke-54' yang akan bermula pada hari Rabu ini 13hb - 17hb Ogos di negeri Perak....

Buat sahabat2 yang dirahmati Allah...muktamar kali ini bak kata pepatah adalah 'Sirih Pulang Ke Gagang'...sama2lah kita soroti perjuangan Islam yang didokong oleh satu jemaah yang dikenali sebagai Parti Islam seMalaysia (PAS)...sama2 kita buka lipatan sejarah sebelum penubuhan PAS di bumi Tanah Melayu...ia digerakkan oleh kumpulan yang dikenali sebagai 'Hizbul Muslimin'...

Insya Allah...sebagai anak didik dari Gunung Semanggol pada ketika Dato' Onn Jaafar ia digelarkan sebagai 'Dangerous From Mountain' ini...saya akan cuba melapangkan masa untuk memberi sedikit info untuk dikongsi bersama...

Dengan info ini...insya Allah..sahabat2 akan lebih mengenali perjuangan Islam yang diseru oleh ahli2 dan pimpinan PAS dari dulu, kini dan selamanya...selepas mengenali..harapanku adalah akan timbul pula perasaan sayang dan cinta pada PAS yang menjadikan Tauhid, Syariah dan Akhlak sebagai perjuangan menuju kebahagian dunia dan akhirat...



Untuk maklumat lanjut mengenai muktamar...sila klik blog ini..terima kasih.

Udang & Ayam Goreng Tepung

Smalam g psr malam, tanya Iman nak bli lauk apa kat psr mlm..dia request udang...so bila dah bli udang tau laa apa yg dia nak mkn.Pebret dia ler nie..udang goreng tepung...pastu ida wat skali ayam goreng tepung.

Bhn2:
Udang & ayam ( Utk udang ida siap2 buang kulit..senang skit Iman nak ngapp...isi ayam potong nipis..agak2 jer laa)
3 sd bsr tepung
1 sd bsr tepung jagung
2 sd serbuk kari daging
sedikit garam
Sedikit air ais
Sedikit kunyit (optional)

Cara:
Gaulkan semua bhn2..biar pekat skit.Salutkan ayam & udang dgn bhn2 td.Goreng sehingga kekuningan.

Roti John

Kebetulan ada 'finger rolls', buat jer ler roti john nie utk bekfest.Selalu wat roti biasa jer..resipi asal dr kak umi -e..thks yea..
Bahan-bahan:(ida wat 1/2 jer dr resipi nie)
• 250gm daging cincang
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 sudu kecil serbuk kari
• 3 sudu makan minyak untuk menumis
• sedikit garam
• 3 biji telor
• sedikit butter
• 6 keping roti 'finger rolls'

Cara-cara
Blend bawang dan bawang putih.Panaskan minyak, tumis bahan yang diblend dan masukkan serbuk kari.Masukkan daging cincang dan letakkan garam secukupnya hingga masak.Belah dua roti jangan sampai putus.Masukkan telor dalam daging cincang.Pukul sebentar telor+daging .Panaskan butter dlm kuali .Sapukan adunan daging+telor atas roti
Terlangkupkan atas kuali .Terbalikkan adunan jika telah masak dan biarkan sebentar
Angkat setelah bahagian bawah sudah sedikit garing

Iman, Didi & Asim

Sume pic nie time kitaorg g Putrajaya..konvo my youngest brother.Layan jer la pic dorang nie main2....xde idea plak nak stori mori..hihi..kije byk aa..

Pizza

Pizza nie buat masa parents dtg umah aritu.Dah lama gak plan nak wat pizza nie, tp asik x jd jer..tp bila dah ada geng, jd ler plak..kira 1st time ler nie wat..buat nie sama my sis.Resipi asal dr Kak Yana..member kat rilek.net...lupa ler nak salin resipi..my sis dah bwk blk umah ketas resipi tu...layan pic jer laa ee..nnt laa mskkan resipi..

Ulasan Dari Penganjuran 'Expo Gaya Hidup Muslim' - Siri 2

Watch live video from TV PERAK on Justin.tv

Tuan2 & Puan2 boleh mendengar ulasan kejayaan penganjuran 'Expo Gaya Hidup Muslim Mengelilingi Perak' di Daerah Pengkalan Hulu pada 26 - 27hb April 2008 yang lalu...saksikan keindahan bandar Pengkalan Hulu...nantikan kedatangan expo ini di daerah2 lain dalam negeri Perak....

Maaf diatas kelewatan ulasan siri ke-2 ini...(tunggu visual rakaman)...jadi bleh saksikan kemeriahannya kini...sila klik video tersebut...

TeLuR BungKuS

Telur bungkus nie dah penah buat , tp x penah2 elok bungkusnya..selalu koyak rabak jer..hihi..dtg mood nak buat nie bila tgk kat umah k ummi. Resipi ni pun dr umah kak ummi..pastu bila wat..sib baik ler ok skit..xde koyak2 dah..rasa bestt sgt sbb 1st time jadi..

Bahan:-
5 biji telor (Ida guna 3 jer)
200 gm daging lembu - direbus & dicincang ( Ida campur ngan ayam skit)
200 gm sayur campur (guna jagung ngan carrot jer)
3 ulas bwang putih - cincang
1 labu bawang besar - potong dadu
1 cm halia - cincang ( x msuk pun )
1 sudu besar oyster sauce
2 sudu besar sos tomato (Ida letak sos sweet sour ngan sos cili)
sedikit garam dan gula

Cara Memasak:-
Tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukkan bawang besar. Kemudian tambahkan sos, garam dan sayuran campur serta cili. Kacau sebentar dan tutup api. Ketepikan. Pukul telor hingga kembang, panaskan kuali non-stick leper, dan tuang sebahagian telor (nipis sahaja) dan masaklah seperti buat telor dadar. Bila hampir masak, letakkan inti tadi di tengah-tengah dan lipatkan telor dengan kemas supaya intinya tidak terkeluar.

Nugget Ayam

Resipi nie dr D,buat nie time Iman x nak mkn nasi..jamu jer lah ngan nugget nie..mmg sedap resipi nie..pastu puas ati aa sbb wat sediri..breadcrumbs tu pun ida buat jer..bakar roti biar garing2..pastu blend..buat byk2 utk stok..

Bahan-bahannya
500 g isi ayam, dikisar/cincang
1/4 cawan fresh breadcrumbs
1-2 biji telur, dipukul sedikit
sedikit serbuk lada sulah
garam secukup rasa
serbuk cornflake secukupnya atau serbuk roti utk 'coating'(ida guna serbuk roti gak)

Cara-caranya
1. Campurkan ayam bersama fresh breadcrumbs, serbuk lada sulah dan garam.
2. Gaul sebati.
3. Ambil sedikit adunan bentukkan menjadi leper, ulang sehingga habis.
4. Kemudian celup ke dalam telur dan lepas itu digolek kedalam serbuk cornflake/roti.
5. Ulang semula dgn mencelup ke dlm telur dan diakhiri dgn serbuk cornflake/roti supaya mendpt lapisan luar yg agak tebal.
6. Goreng dengan api perlahan sehingga kekuningan.
7. Sedia dimakan bersama sos / campur mayo skit.