Thursday, August 7, 2008

Roti John



Kebetulan ada 'finger rolls', buat jer ler roti john nie utk bekfest.Selalu wat roti biasa jer..resipi asal dr kak umi -e..thks yea..
Bahan-bahan:(ida wat 1/2 jer dr resipi nie)
• 250gm daging cincang
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 sudu kecil serbuk kari
• 3 sudu makan minyak untuk menumis
• sedikit garam
• 3 biji telor
• sedikit butter
• 6 keping roti 'finger rolls'

Cara-cara
Blend bawang dan bawang putih.Panaskan minyak, tumis bahan yang diblend dan masukkan serbuk kari.Masukkan daging cincang dan letakkan garam secukupnya hingga masak.Belah dua roti jangan sampai putus.Masukkan telor dalam daging cincang.Pukul sebentar telor+daging .Panaskan butter dlm kuali .Sapukan adunan daging+telor atas roti
Terlangkupkan atas kuali .Terbalikkan adunan jika telah masak dan biarkan sebentar
Angkat setelah bahagian bawah sudah sedikit garing

No comments: