Thursday, June 26, 2008

RoTi TeluR DadaR


Ni utk Iman..



Ni utk ummi Iman tambah ngan sos lada hitam + mayo


Smalam hb xde kat umah.Dok berdua jer ngan Iman.Time2 camnie muler laa malas nak msk.Terpk2 nak msk aper ler utk dinner.Last2 jln2 dpur member2..tnampak ler resipi nie kat umah k jun.Actually xpenah pun wat roti nie.1st time ler ni..hasilnyer pun x brape lawa, tp xpe asalkan leh mkn..hihi.. ida wat 1/2 jer dr resipi ni.Cukup ler utk kami 2 org.Itu pun byk lak rasanya.K jun ltk hot dog...tp ida ltk telur dadar.Xde hot dog..Iman pun mmg x mkn hot dog.Yg mcabar nyer buat ngan Iman nie..dia pun sibuk nak menguli gak.Siap bg dia skit doh tu..kalo x mula laa bising x puas ati.Mekasih k jun.

Bhn2:
1 cawan susu segar
1/2 cawan air
1/4 cawan butter
4 1/2 cawan tepung
7gm yis
2 sudu besar gula
1 1/2 sudu teh garam
1 biji telur

panaskan susu, air n butter hingga suam. dalam mangkuk lain, masukkan 1 3/4 cawan tepung, yis, garam n gula. masukkan campuran susu tadi n telur. kacau. masukkan baki tepung tadi n uli hingga jd doh lembut n x lekat kat tangan. bahagi kepada 12 bentuk bulat atau bujur, cover n rehatkan selama 30-35min. bakar pada 200'c selama 10-12min.

No comments: